Berasaskan c Raja Buah............

Hari pertama d bulan Julai... Sekejap je dah berlalu 1/2 tahun dalam tahun 2009 ni kan??...

Cepat masa berlalu...

Hari ni nak mengomel ape yer? Mood tu masih ada malas yang suam2 horlicks. Tapi lebih baik dari semalam2 nyer... Harap2nye akan bertambah baik & mantap dari hari ke hari... huhuhu...

Sebenarnya menu arini menu cuba2 aku...bak kata omputeh, try n error. Dari nak tido malam tadi dok pikir nak wat resepi nih. Yelahkan, stok tempoyak yang d import dr Kota Tinggi banyak lagi. Asik2 makan gitu jer ngan cili tumbuk @ cili jeruk. Memang sedap, cuma la ni nak cuba mempelbagaikan resepi berasaskan tempoyak nih. tak taula kalau ada tersama @ terkembar ngan resepi sesape d luar sana. Hihihihi...

Ayam Pedas Tempoyak.
Memang masuk ngan tekak jawa ku ini.. Aku sukakan rasanye...& tentunya masyuk bila makan ngan nasi panas2...(masuk lif tekan sendrik! sape lagi nak puji kan!!!!)

Close-up sket ngan lebih pencahayaan...Yummy!!!

Nak kongsi resepi gaklah.....lagi pedas lagi sedap tau!! bagi yang antu pedas cam aku & hb lehlah tambah lagi kuantiti cili tu, wat lagi berapi... ekekek... resepi dah aku paste kat myR..(aku tak banyak resepi nak share, mak budak baru blajo le katakan!!

• 400g ayam yang dipotong kecil2, & digaul garam kunyit
• *3 biji bawang merah
• *3 ulas bawang putih
• *1/2 inci halia
• *10 biji cili api - terpulang ikut suka, lagi pedas lagi best
• 1 batang serai d titik
• 1/2 biji bawang besar di hiris
• 2 sudu besar penuh tempoyak
• 1/2 cawan air
• 1 helai daun kunyit - optional
• beberapa biji tomato ceri dibelah 2 - optional

Cara-cara

1. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak
2. Ketepikan ayam goreng tadi, kurangkan minyak goreng ayam tu, agak2 banyaknye. Then, tumis bahan bertanda * yang di tumbuk & serai hingga naik bau.
3. Masukkan pula bawang besar hiris tu. Kacau rata.
4. Masukkan ayam goreng 1/2 masak tadi, kacau lagi & masukkan tempoyak.
5. Tambah 1/2 cawan air tu & kacau lagi.
6. Perasakan secukupnya ikut citarasa masing2. Biar ayam betul2 masak. Tambah hirisan daun kunyit & tomato ceri.
7. p/s: kalau suka banyak kuah, leh tambah lagi kuantiti air... makan ngan nasi panas.. sedapppppppp....

Ni plak, menu pencuci perut. Pulut ngan kuah durian. takde durian fresh... mahallah.. Huhuuuuhuhu... So, aku gunakan jem durian yang mak bawak aritu. Modified jadi kuah durian @ serawa yang enak berkrim d sukai aku! Sama je rasanye, cuma takde la durian seketul2 tuh.
Pas makan ni mesti termenung......sebab berat dah bertambah! isk..isk..iskk...

Jom layannnnnnnnnn.........

My parent dah balik Johor...........

Salam penuh kerinduan buat teman2 blogger semua. Dah hampir seminggu rupanya aku tak menghapdet blog comelku ini. Ntahla.....satu perasaan malasssss wujud mengatasi segalanyer.

Nak dikatakan memang ari2 aku online, bukak lappie kesayangan nih, tapi just jengok menyapa di angin lalu jer...pastu baca brite ngan tengok gossip2. Gambar masak2 pun malas betul nak snap. Ntah nape, mak ada kat sini cam takde keinginan nak berblogging. Agaknyer dah seronok sangat, borak tak berenti, bergosip tak sudah!.. hihihi..

Ada ke yang mencari?? Ada ke yang menanti? Ada ke yang merindu??.. ekekek....Siapalah diriku ini..... :(

Terima kasih bebanyak pada sahabat2 yang meninggalkan jejak & pesan... ingat jugak kat aku nih.. InsyaAllah nanti aku terjahhhh korang suma. Slow2 sebab vit.R belum masuk ke tulang lagik. Just bermain2 kat keliling kulit yang penuh berlemak..

Hari ni, kul 6.40ptg tadi, mak & abah selamat menaiki flight balik ke Johor. Kejap jer...tak sedar dah masuk 2 minggu mak abah kat sini. Pantas tul masa berlalu...Bila mak abah dah balik ni, tetiba rasa sunyi jer...& ada rasa rindu di hati. C kakak sedih jer...dah seronok...meriah... Ermm, tak puas rasanya bawa mak abah jalan2 & meronda Miri nih.

Kakak & adik ngan atuk & maktuk kat airport tadi.

Kek gula hangus aka sarang semut dalam tupperware, tapi tak bersarang pun. Tak perap lama pon. Wat pagi tadi tuk mak bawa balik@bento. Tak tau nak wat ape!!

Wat gak bun kentang Ros nih. Tuk mak bawak balik gak! kali ke2 buat sejak mak ada kat sini. Abah puji melangit... Lembut sesangat! Kejap jer abis! Bangga gitu!! mak abah kata, "pandaiiii akak buat roti".. ekekek.. Mekasih pada sifu Ros Onigiri tuh...

Urap daun selom...

Ni lak muffin kerastangan. sajer jer nak perabiskan icing kek yang dah berkurun terperap kat esbok. Tapi tak reti langsung nak deco2 nih!!... Lantak ah!! Abah kata sedaap, walaupun pada aku manis gilerrrr! huhuhu...

Korang suka buah salak??? Aku tak makan buah ni. Yang jeruknye pun aku tak dan nak makan. Ntah nape takleh masuk lak. Mak ada beli 1/2kg, pastu jiranku bagi berkilo2. Huhuhu..saperlah nak perabiskan.. At last, mak angkut suma bawak balik Johor.. Jadila ole2 wat orang kat umah tu...

Jalan2 lagi......

Hari ni pagi2 lagi hujan dah turun lebat...ngan guruh & kilat sabung menyabung. Anak2 dok berkumpul sebelah aku, takut!!... Letrik pun putus.. dah lama tak hujan, 2-3 hari ni memang panas sepanasnya.... tapi hujan tak lama pun....pastu panas balik..

Pas hb balik dr skul kami bawak mak ngan abah gi town. Destinasi pertama kami ke Rong Reng, kedai barangan kraftangan. tapi takde barang yang ikut balik sebab mak kata mahal!!.. Yelah, memang mahal berbanding kat Sabah. Mak abah dah ke Sabah 2 x masa along ngajo kat situ.. Punyalah banyak barang di borong masa kat Sabah nu....Mak banyak shopping kat kedai2 biasa jer yang ada barangan unik Sarawak yang takde kat Semenanjung tuk d bawa balik sebagai buah tangan.

Pastu kami ke Pasar Tamu Muhibbah. Cari aper???? dah tentunya ikan masin terubuk!!!! Setelah tawar menawar dengan mulut manis berbunga, dapatlah 13 ekor terubuk dengan regaRM71-1. Heheheh.... ada saiz mak, kakak & adik!!!.....

Kendian singgah kat Pasar Kedayan, cari sikit sayur & terikut balik tilam comel kekabu. Saje2 nak buang duit hb, tapi sebenarnya memang dah lama berkenan ngan tilam tu...wat anak2 lepak2 depan tv... :P.

Dahtu terus balik....lagipun c kakak kurang sihat. Sampai umah melepak jer..sib baik cuaca arini redup n nyaman jer...

Opss.........ni menu arini...di samping menu sampingan yang lain... Jom tengok...

Asam pedas ikan Kerisi wif terung + Belimbing buluh + tomato. Yang hijau tertonggok tu dah tentunya daun kesum. Kuah memang banyak sebab abah kalau makan suka berkuah...
Sedap??? Mestilah, sebab mak tersayang jadi Cheff nyer....

Masak lemak pucuk labu. Bila nak masak sendiri malas...tapi memang suka sayur nih!!! Kat kampung pokoknya menjalar jer kat belakang umah. Leh petik ari2... Burppp, alhamdulillah..... kenyang & teramat sedap!!

Tag dari Ros Tokyo aka Onigiri

Hari ni ada vit.R nak wat tag dr Ros. Harap Ros berpuas ati yer....

NAMA-NAMA TIMANGAN ANDA:

Nama timangan ,ala2 nama manja dari baby yang kekal sampai ke hari ini.....LILIE. dapat nama ni mengikut cerita mak, dari bidan merangkap tukang urut mak masa bersalin. Masa baby aku asik nangis & sakit2 jer, kononnya nama Siti Azura tu tak serasi ngan tuan badan yang montel nih...panggil LILIE & terus kekal. Kat sekolah ngan kat U pun nama LILIE yang terlebih glemer, sampai kekawan tak tau nama penuh. Bila keje kumpulan, suma konfius, minah sesat mana yg join grup depa. Ekekeke...Tapi bila dah kawin ni, jiran2 kat kg, panggil aku KAKAK. Tua, muda, beso kecik suma panggil KAKAK. Aku sorang anak pompuan mak...kat umah pun suma panggil nama tu. Nama LILIE tu dah cukup serasi ngan diriku ini...

ANDA SEORANG YANG :

Camne erk???....agak2nyer ku ni camana? sesape yang kenal aku meh tolong jawabkannnnn........ Yang pasti aku ni sorang yang agak sensitif... Pemalu tahap gaban!!!... Susah sket nak bukak mulut, bak kata orang putih, tak kenal maka tak chinta...(ada ka??) . Sejak akhir2 nih mula suka memasak & mencuba resepi baru. pantang tengok umah sepah2, kalau dah amik barang, mesti letak tempat asal betul2...sidai towel pun kena elok2, sama panjang depan blakang, kiranya...cam cerewet jugak ler............: )
Garang tau!!! Kadang tu cepat nak marah jerkkkkkk...........ermm??? pe lagi yerk???

INSAN TERISTIMEWA?? DESCRIBE APA YANG MEMBUATKAN DIA TERLALU ISTIMEWA DIMATA ANDA

Yang istimewa tentunya mak abah tersayang & adik beradik ku itew... Yg pertama2 kalinye aku kenali dikala mata melihat duniaaaaaaaaaaaa.......Jasa yang tak termampu aku balas sampai bila2.

Dan suami tercinta yang cukup sabar melayan kerenah aku yang sensitif ni, mengada2...& suka merajuk nih! tak pernah sekali dia marah @ tinggi suara kat aku. Cuba buat terbaik tuk aku & sedaya upaya tunaikan segala2nya yang termampu.. Menerima aku seadanya aku....menerima kekurangan & kelemahan diri ini... & hb lah sahabat terbaik yang pernah aku miliki.

Dah tentu anak2 permata hatiii............mereka adalah segala2nya, lebih dari segalanya. Tidak ternilai & terungkap dengan kata2 betapa bertuahnya aku di beri kesempatan oleh Allah S.W.T, mendapat 'pinjaman' seistimewa itu.. Alhamdulillah.

LAGU KESUKAAN ANDA:

Tak tau la.....aku ni bukannya fanatik muzik. Dengar lagu pun jarang2, @ sambil lalu... Tajuk lagu pun tak tau. Tapi ada satu lagu cam sejuk je ati bile dengar, lagu background drama Yusuff kat TV3 nyanyian Imran Ajmain. Tajuk lagu x tau....

MAKANAN KESUKAAN ANDA??

Kopok Lekor... Suka sangat2...Kiranya kalau dapat hari2 memang bestttt.....Yang lelain pun suka gak. nama pun kaki makan!

WARNA KESUKAAN ANDA :
Semua suka.....tak kisah!!


SIKAP YANG MEMBUATKAN ANDA STRESS:
Sama cam Ros yang bagi tag nih....geram sangat kalau orang tak tepati masa. Sebab aku kalau bleh memang on time.. Tensen bila dah amik barang tak letak tempat balik... Rasa nak cubit2.... :P

TIGA BENDA YANG MESTI ADA DALAM BEG ANDA:
1) Henset

2) purse

3)Sapu tangan tuk anak2.
Aku jarngggggggggg sesangattttttt bawa alat mekap nih. I'm a very simple person!!! n sweet... hehehehe...

KALI TERAKHIR ANDA MENANGIS DAN KENAPA??
Tak ingat, sebab takde sebab lagi kot nak menangis.....


TAG 6 RAKAN ANDA:
Tak taula nak tag sape. Pada sesapa yang rasa rajin nak buat, buatla yerkkkkkkkk.......... Lebiu u all.

Selamat Hari Bapa

Rasanya masih belum terlambat tuk aku ucapkan Selamat Hari Bapa buat abahku en. MISKOM b. SARMAN, & abah mertuaku e. OTHMAN b. BASRAH....Semoga sihat dan berbahagia selalu. Sayang abah.........Jasamu ku kenang & tak mampu kami adik beradik balas...

Tak lupa wat suamiku yang tercinta, semoga menjadi abah terbaik buat anak2 kita.... LOVE u!

& semua bapa2 di dunia..........All the best...