Bihun Lada Sulah.....

N3 pertama d awal sabtu....

Hehehe....camlah pasni ada n3 lain yerk...

Menu bekpes dis morning. Bihun lada sulah...makan ngan sambal kicap!!!

Jom makan sesama....tak leh berceloteh panjang, nak kuar nih. Kain baju pun tak berjemur lagi. Kepala ntah nape senoneng je pagi nih... adusss... Okla..layan yer bhun kow2 ku itew....
Chowwwwwwwwwww.............yun fatt!! :P

'Teman" tapi mesra....

Kepada HaSue,

Memperkenalkan........................
"teman" yang banyak membantu aku....
Tapi, aku ni jer yang malas banyak... huhuhu...

Hadiah dari hb, yang dah pun setahun usianye....beli kat Quantum Showcase... Smart Shop tu.. amat2 aku hargai... Love u bang!!

Pemandangan belakang tu abaikan yer.. Meja keje hb. Berselerak sket. Biasalah dok kuarters kerajaan yang dah serba lengkap nih!!!...

Telur lagii........

Jumaat datang lagi.....bermakna dah hampir berlalu minggu nih..

Hari ni masak yang ringkas. Ellehhh cam la hari2 lain tu masak yg rumit kan!!.. Pendek & panjang kata, aku memang suka masak yang simple2 jer... yang penting sodap gitu!!! ekekeke.. perahsantan lagik! Suka ati aku lerrr...

Menu arini....daging campur bungkus dalam telo....hihihi...panjangnye nama!.. sup ayam, tumis sawi & tempoyak wif cili jeruk. Dah cukup menyelerakan!!!! Alhamdulillah....

Resepi campak2 lagi. Tak sempat nak menggoogle, biasalah...jumaat masa yang suntuk. 11.30pg dah kena settle suma.... huhuhu....

Sup Ayam pun nak interprem gak. Untuk anak2 dan wat kuah mama & abah budak.

Malam Jumaat.......

N3 takde kena mengena ngan tajuk. Saje suka2...

Alhamdulillah...dapat aku habiskan puasa hari ni. Semoga puasa aku arini d terima Allah s.w.t. amin..

Rasa agak letih, mungkin di sebabkan cuaca yang teramat panas..hingga ke malam hari. Dan perut masih terasa kenyang hingga sekarang dek makan yang melampau!!! huhuhu...camner nak diet??? Tapi aku dah tebus balik ngan membakar kalori yang ada nih. Dengan aper???? Excercise ku itew la... Dapatlah 200 kayuhan dalam masa tak sampai 1/2 jam. Kena lebih konsisten agar hasilnye labih memuaskan. Penat!!!!

Actually dah lama tak excercise , berbulan2 dah! sebab 'teman'ku itu rosak. Hb baru repair, so, kena menghargai susah payah hb ku itew yg bertungkus lumus menggerudi besi tuk buat lubang. hihihi...

Cukup memuaskan hasilnya bila kita berdisiplin...sekurang2nya 400-500 kayuhan sehari. Hari ni just dapat 300, 100 aku buat awal pagi tadi. Berkat usaha sebelum ni, berat badan aku turun banyak tau!! Cuma kena RAJIN! Aku ni kadang ada banyak skip nye. Yela, lepas lahirkan c adik, berat naik mendadak. Nafsu makan kuat.. So, hb belikan 'teman'ku itu, sebab aku kureng percaya ngan ubat2 kurus nih! Ni pun kena turunkan banyakkkkkkk lagik!!!


Menu simple tuk berbuka posa tadi!!

Lagi resepi try n error. Daging goreng tomyam... Rasanya agak masam2 kepedasan.. Guna marjerin tuk menggoreng.. Nice!... bagi penggemar rasa tomyam yang kemasaman pedas itew. Resepi sok2 la...malas nak type!

Buncis masak kicap wif telur. Hb sukaaaa!!

Sampingan.....kegemaran anak2ku....karipap. & popiah guna inti yg sama.

Desert... Bubur pulut hitam durian. Belen kuah durian makan ngan pulut semalam banyak lagi, pastu tengok pulut hitam pun banyak lagi dok tersengih2... buatla... mix n adjust sesedap rasa.. Padahal masa mak ada sini dah banyak gilers melantak bubur ni... tapi cam tak puas, sebab aku suka sesangat!!! Sejuk2 lagi syiokkkkkkkk..... Hb tak makan pun!!! Tombam acik!

Berasaskan c Raja Buah............

Hari pertama d bulan Julai... Sekejap je dah berlalu 1/2 tahun dalam tahun 2009 ni kan??...

Cepat masa berlalu...

Hari ni nak mengomel ape yer? Mood tu masih ada malas yang suam2 horlicks. Tapi lebih baik dari semalam2 nyer... Harap2nye akan bertambah baik & mantap dari hari ke hari... huhuhu...

Sebenarnya menu arini menu cuba2 aku...bak kata omputeh, try n error. Dari nak tido malam tadi dok pikir nak wat resepi nih. Yelahkan, stok tempoyak yang d import dr Kota Tinggi banyak lagi. Asik2 makan gitu jer ngan cili tumbuk @ cili jeruk. Memang sedap, cuma la ni nak cuba mempelbagaikan resepi berasaskan tempoyak nih. tak taula kalau ada tersama @ terkembar ngan resepi sesape d luar sana. Hihihihi...

Ayam Pedas Tempoyak.
Memang masuk ngan tekak jawa ku ini.. Aku sukakan rasanye...& tentunya masyuk bila makan ngan nasi panas2...(masuk lif tekan sendrik! sape lagi nak puji kan!!!!)

Close-up sket ngan lebih pencahayaan...Yummy!!!

Nak kongsi resepi gaklah.....lagi pedas lagi sedap tau!! bagi yang antu pedas cam aku & hb lehlah tambah lagi kuantiti cili tu, wat lagi berapi... ekekek... resepi dah aku paste kat myR..(aku tak banyak resepi nak share, mak budak baru blajo le katakan!!

• 400g ayam yang dipotong kecil2, & digaul garam kunyit
• *3 biji bawang merah
• *3 ulas bawang putih
• *1/2 inci halia
• *10 biji cili api - terpulang ikut suka, lagi pedas lagi best
• 1 batang serai d titik
• 1/2 biji bawang besar di hiris
• 2 sudu besar penuh tempoyak
• 1/2 cawan air
• 1 helai daun kunyit - optional
• beberapa biji tomato ceri dibelah 2 - optional

Cara-cara

1. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak
2. Ketepikan ayam goreng tadi, kurangkan minyak goreng ayam tu, agak2 banyaknye. Then, tumis bahan bertanda * yang di tumbuk & serai hingga naik bau.
3. Masukkan pula bawang besar hiris tu. Kacau rata.
4. Masukkan ayam goreng 1/2 masak tadi, kacau lagi & masukkan tempoyak.
5. Tambah 1/2 cawan air tu & kacau lagi.
6. Perasakan secukupnya ikut citarasa masing2. Biar ayam betul2 masak. Tambah hirisan daun kunyit & tomato ceri.
7. p/s: kalau suka banyak kuah, leh tambah lagi kuantiti air... makan ngan nasi panas.. sedapppppppp....

Ni plak, menu pencuci perut. Pulut ngan kuah durian. takde durian fresh... mahallah.. Huhuuuuhuhu... So, aku gunakan jem durian yang mak bawak aritu. Modified jadi kuah durian @ serawa yang enak berkrim d sukai aku! Sama je rasanye, cuma takde la durian seketul2 tuh.
Pas makan ni mesti termenung......sebab berat dah bertambah! isk..isk..iskk...

Jom layannnnnnnnnn.........