Biskut Pertamaku...buat kesekian kalinya...

Akhirnya..
Setelah puas memujuk hb tercinta...at last dia bagi gak aku wat kuih. Sebenarnya hb suh beli jek.. Dah bawak aku suh g beli je kuih2 raya ni...tapi ntah nape, semangat nak mengkukis agak membara gak, so pujuk & pujuk. Kata hb, beli je senang, x penat.. baik tdo.. ehehehh... leh gitu plak!! Kuih pertama yg jadi bahan eksperimenku ialah c ceklat itew.. Ini 1st time aku wat kukis nih. Selalunya dulu2 aku tukang salut ceklat jek bila balik kampung.. kali ni aku cuba sendiri... Resepi dari my mom tersayang.... yang sesangat mudah!! juga tanpa telur....

Sebelum & selepas...

Agak comot & x baper cantik salutan coklatnye... InsyaAllah akan lebih baik untuk adunan ke2 nanti... U can do it Ct!!! ehehhe

My Mom ALmond London

Bahan:
180g mentega
125 gula halus
250g tepung gandum
3 sb tepung jagung
1/2 sk soda bikabornat
sedikit garam
2 sb serbuk badam
3sb nestum keluarga
*Badam cincang - d sangan
*coklat masakan

* utk hiasan

Cara:
Pukul mentega & gula hingga kembang. Kemudian masukkan bahan lain satu persatu.. kacau sebati.. Uli ngan tangan lagi senang... bentukkan.. bakar lebih kurang 20 min. Salut ngan coklat ngan badam sangan bila dah sejuk.. Ok siap!!