Bertemu Semulaaaaa.......

Assalamualaikum......

Dah lama betul aku tak menjengok 'umah ajaib' ku ini... Rindu?? Ntahlah.. sebab aku lebih dikuasai dengan perasaan Malas memanjang.. Nak kata busy?? Memang busy lah.. biasalah rutin mak2 kat umah ni.. mana pernah habis. Laktu dah ditambah ngan duty anto n ambik c kakak pegi balik skolah. Pastu anto dia gi latihan menari lak.. Itu ini begitu begini... jadi cam xde mood jek nak n3. Hb dah bising jek sbb blog2 ku suma dah bersawang.. Tpi berFB rajen la pulok!! huhuhu..

Masak cam biasa...cuma yang ringkas2 jek.. Ada gak ambik gambo...tapi yang banyaknye tak d ambillah.. bateri kamera pun dah lama x d cas.. huhuhu.. lazy sungguh!!! Selalunya, lepas siap masak, terus makan...sebab hb ngajo petang, so makan awal, rushing nak gi keje lak..aku lak nak gi amik c kakak.. Tu yg x nyempat nak touch-up n posing maut... Jadi..ada reason la aku jadi malas.. ehehe

Ni ntah bile punye menu pun aku tak tau... dah tersimpan jadi pekasam dah.. sib baik x sempat masam. kuang3..

Resepi aku ambik dr myR.. dr aeeda78. Bahan sampingan yang lain tu?? Hentam sajalah labuuu..

Black Pepper Chicken Chop

Bahan-bahan ( 2 orang )

• *UNTUK DIPERAP*
• 2 paha ayam (kalo suke, debone kan. kalo malas, biar je tulang nye)
• 2 ulas bawang putih (cincang)
• 1 cm halia (cincang)
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 2 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar sos tomato
• 1 sudu besar sos Lee & Perrins
• 1 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar kicap masin
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar madu
• garam secukup rasa
• *SOS BLACK PEPPER*
• 1/2 botol sos lada hitam
• 2-3 sudu besar sos tiram
• 3-4 cendawan butang (cincang)
• 1/2 biji bawang besar (cincang)
• garam/gula secukup rasa

Cara-cara

1. gaulkan ayam dengan bahan perapan dan biarkan semalaman. Cucuk-cucukkan ayam dengan garfu supaya bahan perapan dpt diserap dengan elok.
2. selepas diperap semalaman, sediakan non-stick pan untuk tujuan menggoreng ayam. Goreng dengan minyak yg sedikit saja dan tutupkan pan sehingga ayam dah separuh masak.
3. balik-balikkan ayam sehingga masak (tapi jgn terlalu masak agar ayam tetap juicy).
4. lebihan bahan perapan tadi boleh la dijadikan sos utk dituangkan ke atas ayam yg dah siap.
5. tapi kalo rase tak cukup je sos marinate tu, boleh sediakan sos black pepper nya spt yang tertera di atas.
6. caranya dengan memasak bahan2 sos black pepper selama satu minit dan adjust la kepekatannya dengan menambah sedikit air, garam dan gula secukup rasa. OK?

Nasi Lemak PJ

Salam d hari Isnin yang masih cuti lagik.. gi jenjalan ke mana tadi??

Takde menu spesel nak kongsi.. cuma nasi lemak biasa jek.. yang semua orang tahu buat... malah lebih sedap lagi dari aku punyer... Ni nasi lemak sempoi.. buat alas perut sebelum kami gi tawaf IOI Mall. Alas perut?? kuikuikui... bukan setakat alas jek..dah cam simen perut dah.. kenyang sungguh!!! Dah makan nyesalll... Tapi sejak aku dok kat kampung sebulan lebih aritu.. selera makan memang naik.. seiringan ngan kenaikan berat badan.. huhuhu... jarum timbang cam nak patah dah... hwuaaaaaaaaaa.... kena diet balik nih!!!


Saje bagi nama PJ kat ujung tu.. menandakan aku dah tak dok Miri lagik.. Kelainan nasi lemak ni ialah aku gunakan beras tanpa kanji.. eheheheh.. konon nak maintain lar tu.. padahal makan tak hengat donia dah... Resepi?? main campak2 jek.. sebab nasi lemak kan dah ramai yang terror..
Jom layannnn.... ngan teh-o kurang manis... Yummyyyyy..

Hai..hai...hai...

Salam...
Malas tul nak update blog ni.. Masa line lom connect cam x sabo2 jek.. bile dah ada line.. huhuhu.. terbengkalai camtu jek umah ajaibku ini... Hari ni rasa rindu lak nak membebel kat sini...

Anyway, nak wish Heppi Chinese New Year kat kengkawan yang menyambutnya.. semoga tahun harimau ni semuanya jadi lebih aktif & produktif.. Aummmmmmmmmmmm...

Tak gi memana pun cuti nih..sebab t/hari tadi mak abah & famili adik baru bertolak ke Penang dari umah aku ni. Adik aku tu beria2 nak datang tengok umah baru aku yg tinggi nun d tingkat 14 nih.. Plan awal nak lepak sini sampai selasa.. nak gi jenjalan n mandi2 kat taman tema la kononnya.. pastu along aku lak tepon tak sudah2.. suh gak depa mai Penang.. so, berangkatlah depa ke utara plak. Udahla semalam dekat 1/2 hari sesat nak cari jalan ke umah aku ni.. Bukannya susah pun.. sebab umah aku betul2 depan highway, tapi banyak silap masuk lorong.. almaklumlah.. adik aku tu pakar area johor jek.. huhuhu...

Jom tengok umah baru aku yang chumillllll...... sebelum masuk barang aritu..

Bertemu Lagi..

Salam semua...

Alhamdulillah.. perjalanan dari Kota Tinggi ke KL isnin lalu berakhir ke destinasi sepatutnya..
Ini bermakna.. aku dah mula jadi warga Kolumpo semula.... dan akan bermulalah semula aktiviti merempit yang dah berbulan tergendala... eheheh

Pekaba semua????? Rindu bangattttttt....
Tapi masih lom datang mood tuk meng'update & menjelajah blog ke blog... almaklumlah... mood mengemas lagik!!! Nanti2 aku serbu..........

La ni aku n famili dok kat area PJ....
Wokeh... nanti sembang2 lagik... muahahahahahahahahaha

Salam Semua...

Alhamdulillah..dapat menjengah sekejap kat blog ajaib nih... Rindu bangatttttt....
Ni pasal dok settlekan 'benda' yg nak d faxkan ke cik abang nun d miri tuh.. kalau tidak, mau tak jejak aku kat CC nih.. Pekabo suma???? Rindu kat aku tak??? Eheheheh...

Untuk pengetahuan semua, Alhamdulillah syukur teramat sangat.. akhirnya hb dapat transfer balik ke KL... sekarang hb ada d Miri tuk uruskan suma perkara & aku masih di Kota Tinggi ngan anak2.. Mekasih pada sahabat2 semua yg mendoakan rayuan kami berjaya.. TQ SO MUCH!!

Pas ni mungkin lama lagi baru dapat tenet lagi.. almaklumlah..bz...hb dapat pindah di SMK Taman Desa, jln Klang Lama.. Pasni asyik meayau kat MidValley je la gamaknya aku nih... Sibuk nak cari umah sewa nih.. ada sesape leh tolong????

Oklah..karang meraung c kecik mama dia hilang lama bangat.. ok.. jumpe lagi